孩子出生後，在家中的時間長了，在家用餐的機率也高很多;
孩子大了，我開始有自己的時間可以去學習更多關於料理的方式，讓在家裡吃飯成為一件舒服的事情。
而la-boos是讓這件事可以好好達成的好工具之一。
關於la-boos，真的無話可說，自從小孩出生銜接副食品階段，開始使用該品牌的竹製砧板至今，除了滿意真的沒有其他意見，好切有彈性、不會滑動，另外一個重點，非常好保養也沒有任何發霉的跡象！！
美式砧板組分別有三款尺寸，皆有不同的使用情境，相較其他砧板，美式砧板的外觀非常秀氣，砧板下方弧度設計方便拿取，紋路深刻呈現天然纖維，天然孟宗竹製作，天然大豆油塗裝，仔細觀看還可以看到竹子細細的纖維毛。
也因為砧板好美，讓我覺得它不該只待在廚房裡，決定在日常生活中讓它好好的展露頭角，於是我用它來裝盛各式可以跟她搭配的食物，從早餐到宵夜，各著尺寸剛好可以配合不同的場合，心裡也想好了，11月的感恩節，火雞可以拿最大尺寸來搭配，一定很合適！
相信每位喜歡烹煮的人家裡一定會有許多木板，為了擺盤賞心悅目，但總是點切好再移動到木盤上，這款美式砧板，可直接在上面分切，直接上桌，不影響美觀，還可以少洗工具。
美式砧板完全顛覆傳統砧板的感受，不但輕薄，又不失原本竹製品的特性，保養方式方式又相當簡易：
la-boos 竹製品保養 簡單三原則:
- 清洗乾淨後，存放在通風的環境最佳(例如:廚房的窗戶邊)
- 請勿使用尖銳物品刷洗，容易降低竹製品壽命
- 請勿和電器搭配使用，禁止使用在微波爐、電磁爐、電鍋、洗碗機（部分la-boos產品可以）…等電器用品。
用過竹製砧板真的很難再換過其他材質使用，只需要好好的清潔與乾燥砧板，就可以好好地使用它很久，體驗過才可以知道它好在哪邊。
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